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今年の夏は自宅でビアガーデン!?
工芸の街、金沢のクラフトビール

 

暑い夏は冷えたビールを飲みたくなりますね♪
今年の夏はご自宅でビアガーデンを開いてみてはいかがでしょうか?
金沢ならではのクラフトビールをご紹介します!

クラフトの街から生まれた香りとコク

金沢は、伝統が進化していくクラフトの街。
そんな金沢で2016年に生まれた金澤ブルワリーは、
生み出したいビールスタイルに貪欲なビール職人のお店。

酵母の自家培養、水の調整、原材料の配分の研究を重ね、
“確かな味”を日々、追求しています。
 バラエティーに富んだオリジナルビールは、
おしゃれで新しいビール。
 でも、その核にはしっかりと 伝統と職人の技が
詰め込まれています。 これが豊かな香りと深いコクの秘訣です。

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ワインのように芳醇!?コーヒーフレーバーのビール!?

金澤ブルワリーのビールは個性豊か! 定番商品だけでも7種ございます。
多様なビールスタイルを日替わり、週替わりで味を楽しみながら
 好みのビールを見つけ出すのもクラフトビールのたのしみの一つ。

 きっと、あなたの好きなテイストが見つかるのでは?


贅沢全種フルセット7本入り
金沢の地ビール屋 金澤ブルワリー

6,259円(税込・送料別) 

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今日はどれにする?

気になる7種類のビールの特徴をご紹介します!



抜群のコク!“VIRGIN ALE”


真っ赤なラベルが目を引くこちらは、
 設立当初から作られている金澤ブルワリーの王道ビール。
新鮮なエール酵母によるフルーティな香りと、
贅沢に使われたホップが生み出すコクが特徴です。
香りを楽しみながら、じっくり味わってみてくださいね!




キンキンに冷やして!“GOLD BACH”


キレと鼻に抜ける香りが特徴的。
疲れた日にゴクゴク飲みたいGOLD BACH。
ビール好きも、そうでない人も「お!?」と驚く香り高い飲みやすいビールです。
 すっきりした味わいは適度に脂がのったお料理との相性も良いですよ♪




コーヒーフレーバー!?“DRY STOUT”


お食事のアクセントや食後に、 コーヒーフレーバーの黒ビールはいかがでしょうか?
口当たりなめらかで深い味わいを楽しめる黒ビールです。
お砂糖とシナモンを入れて温めれば、ホットビールというカクテルにもなります。
簡単なアレンジで二度楽しめるのも魅力的ですね♪




華やかでやさしい“WEIZEN”


小麦麦芽を使っているから他のビールより明るい色味。
 コク・キレ・フレーバーを突き詰めた攻めたビールが並ぶ中、
WEIZENはさっぱり爽やか、フルーティで、甘く華やかな香りが特徴です。
 普段はカクテルを飲むという方も楽しめるビールでは?





プレミアムコレクション 熟成ビール
“バレーワイン犀川・浅野川”


こちらの二本は、日本酒造りも盛んな石川県、
麹文化が盛んな金沢市だから生まれた金沢らしいビール。
 米麹と通常の3倍以上の麦芽を使用した
アルコール度数の高いバレーワインは
日本酒酵母によって醸し出される吟醸香が特徴です。




生姜の爽やかな香り“GINGER LIQUOR”


金澤ブルワリーの新たな一歩として、 ビールではない、
アルコール発泡飲料が生まれました。
 アルコール度数が3%と低く、ほろ酔い気分を味わいたい方におすすめです。
 アクセントに生姜が使われていて、記憶に残るさわやかさ。
グルテンフリー飲料なので、ヘルシー志向の方や 小麦アレルギーの方も楽しめますよ♪



 
気になるテイストは見つかりましたか?
他にも期間限定の商品もございます!是非チェックしてくださいね

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