バランスの良さですね。赤身と脂肪の割合と、旨みの具合が絶妙なんです！部位によってそれぞれの楽しみ方があります。
氷見牛屋では高品質の氷見牛を一頭買いしているので、氷見牛を余すところなく堪能することができます。中でもヒレ肉は、焼肉店で提供することは珍しく、お得に食べていただけます！

氷見牛屋は富山県内に3店舗、石川県に1店舗展開しており、それぞれ内装を変えていますが、どこも和を基調とした落ち着いた雰囲気になるようにしています。落ち着いた空間のなかで、じっくりとお肉の旨みを味わっていただきたいです。

富山といえばやはり海鮮が有名ですが、美味しいお肉もあるんです！氷見牛は全国に流通しているわけではないので、ここ氷見でしか味わえない貴重なブランド牛です。自然豊かな氷見に足を運んで、魚と肉の両方を楽しんでいただきたいです。
氷見牛を焼肉で、いつでも食べられるのは当店だけです！ぜひ氷見牛の魅力を味わいにお越し下さい。