今期トレンドの株をご存知ですか？その名は「原木しいたけ株」。
持ち株に育ったしいたけはあなたのものに！
石川県の輪島市にある「農家レストラン開元」では原木椎茸、のと１１５を栽培しています。
今回はその原木しいたけ株の株主をCOREZOで大募集します！
そして目玉企画は大株主総会。
育ったしいたけ株を、わいわい家族で収穫しよう！
採りたてほやほやのしいたけ料理も食べられちゃう。
一つのしいたけ株で家族の株も急上昇。これぞ能登が誇る北陸体験！
農家レストラン開元では10,000本の原木で、のとてまり（椎茸）『のと１１５』を栽培しています。
『のとてまり』というブランド椎茸は、この菌興115号の中でもとりわけ、大きく肉厚で、笠が内側に丸まり、まるで手鞠のような美しい形に育った椎茸のことです。
原木しいたけの品種＊菌興115号＊（通称のと115）は、奥能登の気候風土に適して大きく育ち風味、歯切れの良い食感、肉厚感が最大の魅力です。手のひらに収まらない大きさなので、厚切りにしてステーキにしても食べ応え充分です。
《てんちょうの一言》
私も実際に農家レストラン開元さんに伺い、原木しいたけ「のと115」をいただきました。今までに食べたこともない食感と風味はまさに「山のあわび」。感動的な味わいでした。昨年は１箱6玉入りの「のとてまり」が最高額の20万円で落札されたことでも話題になりましたね。もしかしたらあなたの原木にも生えてくることも、夢じゃないかもしれませんよ♪
5,000円/本（税込） 限定100本
完売しました持ち株に育ったしいたけをご自身で収穫できます。
持ち株に育ったしいたけの収穫であればご家族・お連れ様も体験OK。
採れたてのしいたけを堪能できる。
その場でしいたけの鉄板焼きなどが食べられる。
能登のふるさとグッズプレゼント。
5,000円/本（税込） 限定100本
完売しました原木にご購入いただいた方のネームタグを開元にて取り付けます。
収穫体験にご参加の際にはご本人様がわかる資料（運転免許証や保険証など）をお持ちください。
「しいたけ株」は他人に譲渡することができません。ご本人様のみ有効となります。
ご購入頂いてから1年目のシーズンの終了までが株主期間となります。
収穫に適した日はその年の気候や天候によって変わります。（例年では12月〜2月頃）。収穫のタイミングを確定し次第メールにてご購入者様へお送りさせて頂きます。本サイトでもご確認できますので是非チェックしてみてください。
農家レストラン開元（〒929-2364石川県輪島市大和町356）にて行います。敷地内ではご購入者様の原木の見学もできますので、季節を問わず遊びにきてください。
ご購入者様及びそのご家族様はご参加いただけます。
参加の可否については開催前にお送りするメールにてご回答ください。不参加のご購入者様及び期限内にご返信のないお客様につきましては、しいたけをご自宅へ直接お送りさせて頂きます。お送りするしいたけは特大しいたけ1つ（能登てまり級のサイズ）と通常サイズのしいたけ3〜4つ程です。
収穫イベントのご案内メールにてお持ち帰り可能期間をご案内します。期間内に農家レストラン開元へご来店頂いたご購入者様または、収穫イベントへのご参加者様はご自身のタグが付いた原木をお持ち帰りいただけます。郵送でのご対応は出来かねますのでご了承下さい。また期間内にご来店のないご購入者様の原木は農家レストラン開元に寄付されます。
5,000円/本（税込） 限定100本
完売しました