昨年の大好評企画が帰ってきた!
今年もトレンドの株原木しいたけ「のと115」のオーナー様を募集します
自分の原木に育ったしいたけはあなたのものに!
石川県の輪島市にある「農家レストラン開元」では原木椎茸、のと115を栽培しています。
今回はその原木しいたけのオーナー様をCOREZOで大募集します!
育ったしいたけを、わいわい家族で収穫しよう!
採りたてほやほやのしいたけ料理も食べられちゃう。
これぞ能登が誇る北陸体験!
農家レストラン開元では10,000本の原木で、のとてまり(椎茸)『のと115』を栽培しています。
『のとてまり』というブランド椎茸は、この菌興115号の中でもとりわけ、大きく肉厚で、笠が内側に丸まり、まるで手鞠のような美しい形に育った椎茸のことです。
原木しいたけの品種*菌興115号*(通称のと115)は、奥能登の気候風土に適して大きく育ち風味、歯切れの良い食感、肉厚感が最大の魅力です。手のひらに収まらない大きさなので、厚切りにしてステーキにしても食べ応え充分です。
《てんちょうの一言》
昨年のCOREZOオープン時に大好評だったこの企画。 昨年のオーナー様からも「今年もぜひ販売してほしい!」との声が多く寄せられ、今年も販売が決定いたしました。 その販売本数は「のと115」にちなんで115本!農家レストラン開元さん、ありがとうございます。昨年の初競りでは1箱6玉入りののとてまりがなんと過去最高額の25万円で落札されました。一昨年から5万円も金額が上がっているんです…。その知名度も年々上がっていますね。あなたの原木にものとてまり級のしいたけが実るかもしれませんよ!ご購入はお早めに♪
※平均して1本から10〜20個のしいたけが実ります。
(その内いいものは2、3個です。)
原木によって差がありますのでご了承ください。
5,000円/本(税込) 限定115本
ご自身の原木に育ったしいたけをご自身で収穫できます。ご家族・お連れ様も体験OK。
採れたてのしいたけを堪能できます。
その場でしいたけの鉄板焼きなどが食べられます。
※お食事代金は原木しいたけ株の価格には含まれておりません。
開元お楽しみ袋(干ししいたけ、能登のお塩、輪島塗しいたけブローチなど)をプレゼントします。
オーナーの証明はご購入後にご郵送させていただく「オーナー券」にて行います。
収穫を行う際にはこのオーナー券にてご本人様確認を行うため、現地で回収させていただきます。紛失しないよう大切に保管してください。
万が一紛失・破損された場合は株式会社開元へ直接ご連絡ください。
しいたけのオーナー券は他人に譲渡することができません。ご本人様のみ有効となります。
ご購入頂いてから1年目のシーズンの終了まで(3月頃)がオーナー期間となります。
収穫に適した日はその年の気候や天候によって変わります。(例年では12月〜2月頃)。
収穫のタイミングについては確定次第メールにてご購入者様へお送りさせて頂きます。
またサイト内でも告知いたします。
農家レストラン開元(〒929-2364石川県輪島市大和町356)にて行います。
また、農家レストラン開元にお越しいただければ原木の見学ができます。
※ただしご来店の際は事前にメールもしくはお電話で予約をお願いいたします。
ご案内させていただく収穫期間中にご来店のないオーナー様につきましては、しいたけをご自宅へ直接お送りさせて頂きます。
お送りするものは、しいたけ『のとてまり』級(原木しいたけのと115)サイズ1個+通常サイズ3〜4個+開元お楽しみ袋(干ししいたけ、能登のお塩、輪島塗しいたけブローチなど)です。
収穫期間中にご来店いただければご自身のタグが付いた原木をお持ち帰りいただけます。
郵送でのご対応は出来かねますのでご了承下さい。また期間内にご来店のないご購入者様の原木は農家レストラン開元に寄付されます。
商品や収穫(見学)、配送については株式会社開元にお問い合わせください。
株式会社開元
〒933-0826 富山県高岡市佐野新町670―5
Tel :0766-22-2865
Mail:noto-kaigen@miyasho.jp
原木の保管場所、収穫場所については以下の住所になります。
農家レストラン開元
〒929-2364石川県輪島市大和町356
※平均して1本から10〜20個のしいたけが実ります。
(その内いいものは2、3個です。)
原木によって差がありますのでご了承ください。
5,000円/本(税込) 限定115本