石川県金沢市の中心地、香林坊にある
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ・カナザワ」が
大好評、落合務シェフの「実演フルコースランチ」と
金沢店オリジナル企画「ART TO EAT」を開催します。
※「ART TO EAT」には落合務シェフは参加致しません。
●開催概要
特別なひとときを演出するのは、空間・お料理…そのお料理を演出するのが器です。
金沢店オリジナル企画「ART TO EAT」は、ラ・ベットラ料理長 吉田シェフの作るお料理を北陸を拠点に活躍中の今西さんの器で楽しめます。前菜2品、パスタ、メイン料理、デザートのフルコースで特別なひとときをお楽しみください。
ご好評いただいております「実演！フルコースランチ」では落合シェフが本場のイタリアンを目の前で作って下さいます！実演を行いながら、ご家庭用のアレンジ方法も教えてくださいますよ♪
過去の様子は「日々、COREZO」で紹介中！
どちらも非日常を味わえるフルコースです。
